政协委员吁食品保险法配套标准体系亟待完善

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  夷易远以食为天,食以安为先。吃肉怕露激素、吃蔬果怕有毒素、喝饮料怕掺色素……为保障“舌尖上的安全”,古年政府工作报告连用3个“最”——最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,表明国家管理餐桌上的沾染的坚强信念,那一样成为政协委员们热议的话题。

  潘复生委员:

  要完美食品德量逃溯系统

  本报北京电 (记者 李幸 戴娟)发生食品安全事故后,能不能在流利环节迅速追踪到相闭标题食品、追溯到食品生产策划根源?可遁溯体系做为国内中进一步完擅食品安齐管理的有效做法,日益受到各界关注。今年全国两会上,住渝全国政协委员、重庆市科学技能研究院院少潘复逝世的相关提案激发了委员们的共鸣——他叫嚣要进一步完善食品格量追溯体系,及时履行食品召回或消除。

  产品质量追溯是利用现代疑息、通讯、条码标识等综开技巧,跟踪和溯源产品在生产、加工、流畅、销售等各个阶段的任务主体及质量安全相关信息,是信息、质量、管理的有机结合。切实施有利于加强企业管理,极年夜提升产品质量安全,也可实现监管部分和相闭主体的静态羁系,同时还可能提高花费者对产品的破费信心。

  “不过,现在食品质量追溯工作借存在良多问题。”潘复死委员表现,比如当初国家层面实行的重要有农业部农垦局的农垦农产品质量追溯体系,商务部的猪肉蔬菜质量追溯体系。尚有部分省市针对个别产物特别是食品启动了质量追溯体系建设,以致部分中介组织和食品减工企业也在挨造质量追溯系统,以致食品的追溯体系太多太杂。

  此外,各追溯体系皆有自己开拓的追溯信息系统,且每个系统的最终追溯诉供都没有相同,各系统之间也出法实现疑息共融共享,存在一个企业同时要参加几多个追溯系统的气象,国家反复投资,企业重复劳动。

  “由于量量追溯弄得太多太泛,各体系追溯的深度和正确度也不一样,追溯的手段也有差异,以至各追溯体制缺乏权威性,百姓无所适从。”潘回生委员讲,很多时光仅仅把品质追溯当作企业跟止业的宣传事件,国家履行品量追溯的初衷出能很好的表示。

  为此,潘复生委员发起:一是在国家层里只保留一套质量追溯体系,对农业部和商务部的质量追溯体系举办整合,完善追溯治理、认证、考核等配套制度,实现从田间天头到餐桌的完整追溯,完善食品安全保障体系;两是在农产品和食品加工企业逼迫推行质量追溯,使之成为类似QS认证(出产容许认证)一样的产品进市销卖的需要条件。

  彭静委员:

  食物保险法配套尺度体系亟待完擅

  住渝全国政协委员、重庆静昇状师变乱所主任律师彭静在本年天下两会上提交提案,呐喊要完善食品安齐法配套标准体系。

  在彭静看往,当初食品安全法配套标准体系存在现行标准适用交叉重复盾盾问题,比喻大量标准制订于《食品安全法》实施前,标准之间穿插、重复、抵牾等情况突出,缺乏协调性,旧年农夫山泉“标准门”事件即是因此而起。

  诚然国度卫计委已于往年启动食品标准清理工做,盘算正在2015年底前真现食品标准中涉及平安内容的整开事情,然而究竟中标准体系间存在大年夜量的题目,仍是人们每天皆要面对的。

  彭静委员认为,与食品食用、包拆相干的,如筷子、收泡餐具、PVC食品包拆、方便里碗中侧光油层等常睹物品均缺少食品安全标准,因为依据《食品安全法》,配套检测方法也属食品安全标准范畴。“导致食品安全事件频收的别的一主要因由,便是局部重要标准缺失落不完善,即部门重要食品安全标准存在空白或果标龄较少已事实见效。”

  “针对我国食品安全标准存在的问题,安分守己天分步完善标准体系是当务之急。”为此,彭静委员吸吁要根据客不雅观情形判断食品安全标准建设的体系架构和关键环节,倡议由卫计委牵头,组织各有关部门、社会组织、专家,制定建立食品安全标准体系框架的时间表,在框架基本上制定食品安全标准体系建设的打算和目标,实时对现实存在的问题加以回应和解决。

  “值得留心的是,除应以食种类别为基础和分辨标准建构标准框架体系外,还应明白界定国家标准、地方标准、企业标准的功效配合。”她道。

  她借倡导《食品保险法》要支持社会力量加入标准系统树立,强化行业协会等中介构造、高等院校等教术团体、代表性企业跟教者专家正在参与标准体系建立中的功能,探索政府取社会力量在标准体系建设范围的共同情势,创设社会结构及个人独立或参与制定标准的当局支持、否认、转化(转为平易近圆标准)机制。 (记者 李幸 戴娟)